Дезон E301, 28 кг. (20,0 л.) Средство для мойки термокамер, щелочное , пенное
Высокощелочное пенное средство используется для удаления стойких отложений дегтя, дымовой смолы, копоти, нагаров, белка и жира со всех видов щелочестойких поверхностей в пищевой промышленности. Рекомендуется применять для очистки различного вида технологического оборудования: коптильных камер, термокамер, дымогенераторов, грилей, жарочных шкафов, котлов для варки, а также для обезжиривания полов и стен производственных помещений с применением пенных моек, вручную и в автоматическом режиме. Состав:композиционная смесь ПАВ, щелочи, активных моющих добавок. pH=13. Способ применения: в зависимости от степени загрязненности очищаемой поверхности необходимо приготовить рабочий раствор препарата в концентрации 2-4 %. Температура: 40-85 °C; нанести на предварительно разогретую поверхность щеткой, методом распыления, с использованием оборудования высокого давления, пеногенераторов; выдержать рабочий раствор в течение 10-30 минут; тщательно смыть водой;мойка коптильных камер в автоматическом режиме согласно инструкции
